7 idées repas pour voyager à la maison

Le voyage est une expérience qui stimule tous les sens. Alors si tu ne peux pas partir dans l’immédiat, pourquoi ne pas faire voyager tes papilles? D’ailleurs, c’est l’une de nos astuces pour assouvir sa soif de voyage jusqu’au prochain départ, et rester en forme linguistique et physique. Voici donc 7 idées repas pour voyager à la maison et se régaler.

Italie: soirée pizza

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Une soirée italienne, ça te tente?

Rien de tel qu’une soirée pizza pour retrouver le moral. Tu peux d’ailleurs l’accompagner d’une bonne série Netflix en langue étrangère! Si tu te sens d’attaque, tu peux même faire la pâte toi-même. Tu trouveras de nombreux tutos sur Internet, et c’est encore mieux si tu comprends l’italien! Et pour te motiver en cuisinant, écoute ces chansons italiennes mythiques.

Espagne: fiesta de tapas

Qui n’aime pas les tapas? D’une part, c’est délicieux, et d’autre part, c’est très convivial! Alors remémore-toi tes dernières vacances d’été en préparant des patatas bravas, du pan tumaca, du pulpo a feira, des croquetas, une tortilla ou encore un peu de jambon ibérique, tout simplement. ¡Buen provecho! Tu peux également jeter un œil à ces autres spécialités espagnoles.

Mexique: fajitas para todos

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N’hésite pas à faire preuve de créativité dans tes fajitas…

Restons en langue espagnole avec notre prochaine idée repas pour voyager: les fajitas. Tu peux opter pour la version mexicaine authentique à la viande de bœuf, ou la version Tex-Mex au poulet accompagné de poivrons et oignons. Autres options: les tacos ou burritos! Par ailleurs, n’oublie pas les nachos en entrée, que tu peux fabriquer toi-même avec de la farine de maïs.

États-Unis: burger party

Et en parlant de Tex-Mex, nous passons la frontière avec un grand classique. Attention, si tu as uniquement mangé des hamburgers au fast food, tu n’as jamais mangé un hamburger! En effet, les hamburgers que l’on trouve dans les bars ou vrais restaurants américains n’ont rien à voir. Et tu peux organiser une hamburger party chez toi! L’idéal est d’avoir un barbecue et d’acheter du pain spécial burger en boulangerie si possible, ainsi que de la viande de bœuf de qualité. Et pour les autres ingrédients, ça dépend des goûts. Les ingrédients les plus populaires comprennent le fromage, les champignons, les oignons confits, etc.

Canada: veillée dans une cabane à sucre

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Retrouve toute l’ambiance des cabanes à sucre dans ton salon!

Ce n’est pas un secret, les hivers canadiens sont rigoureux. Mais heureusement, les plats hautement caloriques de la gastronomie canadiennes sont là! Au Québec, outre la traditionnelle poutine, il est d’usage d’aller dîner dans une cabane à sucre, en saison. D’ailleurs, c’est l’une des activités que nous recommandons en séjour linguistique à Montréal. Pour retrouver la chaleureuse ambiance de ces soirées au coin du feu, tu peux préparer de la soupe aux pois, une omelette soufflée, des fèves au lard ou encore du jambon à l’érable. Bon, la tire sur la neige sera un peu plus compliquée!

Australie: the perfect barbie

Certes, les Australiens ne sont pas les seuls à apprécier les barbecues. Mais le «barbie» à l’australienne, c’est toute une tradition. Alors même si tu ne peux pas inviter d’amis pour le moment, tu peux t’évader aux antipodes avec des saucisses d’agneau et de bœuf accompagnées de pain, de ketchup, d’oignons, de pommes de terres ou encore de salade pour les plus raisonnables!

Japon: festin de sushis

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Avec un peu de patience et les bons ingrédients, tu peux préparer des sushis chez toi

Bien qu’il existe de nombreuses autres spécialités au pays du Soleil-levant, nous avons sélectionné les sushis car tu ne devrais avoir aucun mal à te procurer les ingrédients et le matériel nécessaire. Attention, mieux vaut s’armer de patience, en particulier si tu cuisines des sushis pour la première fois. En effet, la minutie est de rigueur! Rien que la découpe du poisson est tout un art. Par conséquent, si tu fais tes premiers pas dans l’univers fascinant des sushis, nous te conseillons de limiter les ingrédients et de commencer par les nigiris, plus faciles à élaborer.

Si ces idées de repas pour voyager t’ont mis l’eau à la bouche…

elinor.zucchet

Forte de plus de 10 ans d'expérience dans le secteur des séjours linguistiques, Elinor collabore désormais avec Boa Lingua et continue de partager son "virus" des voyages et des langues. Passionnée de grands espaces, ses pays de prédilection comprennent le Canada, les Etats-Unis, la Nouvelle-Zélande et le Costa Rica (liste non exhaustive bien sûr !)

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